Il 2 giugno Torino mangia contro lo spreco alimentare

DAL SITO DELL'ECO DALLE CITTA'

Il 2 giugno piazza Vittorio ospita Eating City – La città che mangia, iniziativa per la sensibilizzazione sul tema della lotta allo spreco alimentare che vedrà coinvolti, in un pranzo collettivo gratuito e in altre iniziative, 3000 cittadini.
“Primo non sprecare” è un format di pranzi e cene rivolti a centinaia di commensali, promossi da Last Minute Market con la partnership del programma di Rai Radio2 Caterpillar, realizzati con cibo di recupero dagli sprechi della grande distribuzione e con prodotti km 0. Una proposta che si è sviluppata nell’ambito della campagna europea “Un anno contro lo spreco” per sensibilizzare l’opinione pubblica sullo scandalo degli sprechi alimentari e creare momenti di convivialità che abbia al centro il valore del cibo. I prodotti recuperati per questi pranzi diventano sfiziosi menu grazie all’estro e al talento culinario di noti chef italiani.
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1 commento:

  1. Il 2014 è l'anno europeo contro lo spreco alimentare. Come Riuso ci stiamo attivando...

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