DAL FATTO QUOTIDIANO.IT
“Il consumatore vota ogni volta che va a fare la spesa” è uno dei motti più conosciuti di Ralph Nader, storico fondatore del movimento consumerista negli Stati Uniti.
Da qualche settimana, sul sito di Coopambiente è disponibile un calcolatore per misurare quanto pesa la spesa che facciamo in termini di emissioni di CO2, o, per dirla più scientificamente, qual è il suo Carbon footprint.
A differenza di molti altri calcolatori da tempo disponibili (i più noti certamente sono quelli del WWF e quello del network ufficiale del Carbon Footprint), questo calcolatore non restituisce un numero nudo e crudo, ma è correlato e rapportato ai principi di una corretta ed equilibrata dieta mediterranea.
Un esempio tipico è la carne, che ha un peso molto superiore alla verdura o alla pasta come emissioni di CO2 legate al ciclo di vita del prodotto, ma, se consumato all’interno di una dieta equilibrata (secondo le linee guida va consumata 3-4 volte la settimana), produce un impatto sull’ambiente assolutamente sostenibile.
Per saperne di più leggi l'articolo: Sai quanto Co2 e-metti nel carrello della spesa?
Da qualche settimana, sul sito di Coopambiente è disponibile un calcolatore per misurare quanto pesa la spesa che facciamo in termini di emissioni di CO2, o, per dirla più scientificamente, qual è il suo Carbon footprint.
A differenza di molti altri calcolatori da tempo disponibili (i più noti certamente sono quelli del WWF e quello del network ufficiale del Carbon Footprint), questo calcolatore non restituisce un numero nudo e crudo, ma è correlato e rapportato ai principi di una corretta ed equilibrata dieta mediterranea.
Un esempio tipico è la carne, che ha un peso molto superiore alla verdura o alla pasta come emissioni di CO2 legate al ciclo di vita del prodotto, ma, se consumato all’interno di una dieta equilibrata (secondo le linee guida va consumata 3-4 volte la settimana), produce un impatto sull’ambiente assolutamente sostenibile.
Per saperne di più leggi l'articolo: Sai quanto Co2 e-metti nel carrello della spesa?
Nessun commento:
Posta un commento